普宁焦柑，是世界名优水果，历史悠久，建国初期是出口苏联主要农产品，其特征是以香、甜闻名于世，引进改良后，更成为水果中的一枝独秀，具有绿色柑橘王之美称。它果实扁圆，皮薄色绿，易剥落，单果重30——60克，果肉爽脆，汁多，化渣，吃后沁心润喉，绝妙的是吃起来有一股蜂蜜的香味，耐人寻味。该品种最大的亮点是糖度极高、香味独特、耐储藏，以鲜果直接上市。

普宁焦柑树冠中等，根系发达，圆头型，枝细密，与普通橘类树形相当。4月下旬开花，12月成熟采摘。在栽培技术上要求不严，有一定的抗逆性，适应推广，是稳产丰产的优质橘类，一般种植后3年可结果，5年后盛产，盛产期单株产量可达100——200斤，通过高接换种，第二年即可挂果采收。是当前果农椪柑类低迷市场条件下品种改良的最佳选择。

普宁市能生产焦柑主要有广太镇和南溪镇，其中以广太镇潮来港村和湖内村，洋尾仔村盛名

普宁焦柑12月上旬即可采果上市，它自然保鲜期比其它柑橘类长，自然保鲜度可达半年之久，因此价格比普通柑橘高10—20倍。初步效益分析，在我市嫁接品种，盛产期按照每亩2500公斤，每公斤4元计算，每亩收入至少在10000万元以上。神奇的湘西青柑——小青童香橘现有3000亩母本园基地，其中2009年有120亩挂果，2010年有500亩挂果，2011年3000亩可以全部挂果。

金狮池金光果农场张河现有随时可以供应的优质香橘苗木5万株，随时可以供应的优质苗木枝条2000斤，完全满足新栽1000亩的苗木，满足椪柑高接换种面积在2万亩以上的嫁接枝条，因此，用3——5年时间推广10万亩是完全可行的，也是完全可能的。

金光农场优质苗木3元每株，每亩需要360元；优质枝条每斤400元，每亩需要400元，外加运输等其它成本，果农投入每亩不到500元，每年推广2.5万亩，大约每年需要投入成本1270万元，到达盛产期按照每亩增收8000元的保守数计算，仅此一项就可以为果农年增收2亿元以上，确实应该大力推广种植和品种改良。

柑橘的嫁接方法：嫁接方法有多种，有芽片腹接、单芽切接、芽接等。广东采用单芽腹接法较多。近年有采用单芽腹接法。因单芽腹接法可省去切接涂蜡工序，又不受时间限制，还可用于较小的砧木。现把单芽腹接法介绍如下。

①削接穗。单芽削法：左手拿接穗，右手拿刀，接穗基部向外，平整一面向下，菱形一面向上，在芽下约1厘米处向前斜削成45°角的削面，再将接穗平整一面翻转向上，从芽点附近起向前削去皮层(从芽点上方削起的为通头芽)。要求削面平滑，恰到形成层(呈黄白处)。最后将穗侧转，芽点向上，在芽点上方约0.5厘米处刀口斜面为60°角将其削断，放人盛有清水的盆中备用。这种不通头的接芽叫普通单芽。

长片小芽的削法：芽眼向上，在芽下方约1厘米处以45°角斜削一刀，然后在芽眼上方约0.5厘米处落刀向前平削，将芽稍带木质削下，放入盛有清水的盆中备用。

 ②切削砧木。在离地8厘米左右的腹部或更高的位置选平直一面切削皮层，刀要沿皮部和木质部交界处向下纵切，长度视接穗长短而定，再将削下的砧皮切短1/3或1/2，以利包扎和芽的萌发。

 ③放接穗。应选与砧木切面大小一致、长短适宜的接穗。如接穗小的可放在一侧，使一侧的形成层对正密接。接穗基部的砧木切口底部要紧贴，上面不要“架桥”。

 ④扎塑料薄膜带。自下而上均匀作覆瓦状缚扎，仅露出芽眼以利发芽。如用普通单芽，则可先把薄膜带折成小条，中间先扎一圈，然后向下，再向上包扎，使接穗与砧木切口密接，容易成活。

为了减少剪第二次砧工作的麻烦，潮汕地区目前采用单芽切接法以塑料薄膜带包扎、接穗露出部分以及砧木的切口用接蜡涂封的办法很好。但夏秋接仍采用长片小芽腹接法。

 ⑤鉴于病毒病、类似病毒病等病害可能存在，在嫁接时应实行嫁接工具随时消毒。一个品种嫁接完后再接另一个品种，以免交叉感染。 

湘西自治州天果农业发展公司除了培训人员外，还负责上门技术指导，并采取保护价收购，建立运销服务一条龙等方式，确保高接换种果农收益。

普宁焦柑种植项目如果通过扶贫开发、农业开发、产业建设等其它资金渠道支持，年安排苗木资金1200万元，连续安排4年，仅仅4800万元投入，就可为果农每年增收8亿元以上，可以带动10万人脱贫致富，安排农村剩余劳动力1万人以上就业，这种市场主导、政府支持的做法，推广速度会更快，效益会更好。